蒜香法式软面包
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作者:
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70克每个,可做8个。
用料
高筋面粉
230克
低筋面粉
80克
鲜酵母
12克
盐
4克
糖
32克
奶粉
10克
蛋液
25克
水
170克
牛奶
15克
黄油
22.5克
蒜香法式软面包的做法步骤
步骤 1
🌈中种:高筋面粉230克,水170克,鲜酵母9克。 🌈蒜蓉黄油:黄油60克,蒜蓉24克,盐1.2克,欧芹碎1克。 🌈烘烤时间:180度,15-18分钟。
菜谱创建时间:2023-01-29 18:39:27
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