胡萝卜番茄饭卷

作者： 你温暖我心

胡萝卜和番茄中富含多种维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。

用料

• 西红柿 1个
• 米饭 1碗
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个

胡萝卜番茄饭卷的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切成丁，西红柿去皮切成丁。

步骤 2

锅中放入油，油热后依次放入胡萝卜，西红柿，米饭翻炒，炒好盛出。

步骤 3

不粘锅平底锅，锅中加油，油热将打好的鸡蛋倒入锅中，摊成饼。 如果不成饼也可以加点豆粉跟勾芡一样来一点盐就成皮子了。 也可以加入适量面粉成鸡蛋皮。

步骤 4

摊好饼平铺在盘子上，把炒好的米饭平铺上。米饭就是已经煮熟的米饭，所以炒一下就行，跟炒饭一样

步骤 5

将铺的米饭卷成卷，切开。

步骤 6

可以用海苔包饭。

菜谱创建时间：2023-01-29 23:40:24