空心油条

作者： 浇灌的园子

营养又美味

用料

• 盐 3克
• 普通面粉 1斤
• 小苏打 1.5克
• 泡打粉 10克
• 鸡蛋 2个
• 食用油 40克
• 温水 一碗，夏天凉水，冬天温水

空心油条的做法步骤

步骤 1

把所有的调料放进去，边搅边加水，不能加多，否则很容易稀 调成絮状，用拳头怼3分钟，每隔十分钟怼来一次，怼三次。怼的时候手上抹点油 然后表面抹点油，放冰箱保鲜4小时，最好是放冰箱保鲜一夜 第二天拿出来醒半小时，太凉了炸不起来，整形状，不需要揉面

步骤 2

炸的时候面胚放进去，等油条浮起来了，开始翻动另一边，边翻动边炸

步骤 3

炸的时候面胚放进去，等油条浮起来了，开始翻动另一边，边翻动边炸

步骤 4

营养又健康的油条，超级好吃哟！动起手来作吧！

菜谱创建时间：2023-02-01 15:49:57