西洋菜猪骨汤

作者： 穿粤食空的樱桃

这是简易版也挺好喝的了，有条件可以加入陈肾

用料

• 猪骨一条 一条
• 西洋菜 半斤
• 姜片 2片
• 蜜枣 2颗
• 陈皮 一片
• 盐 少许

西洋菜猪骨汤的做法步骤

步骤 1

猪骨斩块洗净后冷水下锅焯水，煮开后2分钟捞出

步骤 2

猪骨洗净后放入砂锅中，加入姜片、蜜枣和陈皮，加入大半锅清水，煲30分钟；

步骤 3

西洋菜对半切断，加入汤里再煲30分钟； 煲好后加少许盐即可。

菜谱创建时间：2023-02-01 18:21:58