【保姆级教程】脆皮煎饺

作者： 以物喻

吃厌了水饺、蒸饺，来试一试煎饺吧！ 外焦里嫩的雪花底脆皮饺子！ 全程中小火把控好火候，最后形成雪花底时调大火！ 快点get起来吧～

用料

• 自己包的饺子 速冻一下
• 淀粉水

【保姆级教程】脆皮煎饺的做法步骤

步骤 1

冷锅倒油摆饺子

步骤 2

小火煎至表面金黄

步骤 3

加水焖煮

步骤 4

煮至水分收干

步骤 5

倒入淀粉水

步骤 6

大火收汁至饺子底部形成雪花底

步骤 7

撒葱花芝麻增香

步骤 8

做好啦！

步骤 9

饺子色泽金黄，表皮焦脆！

步骤 10

一口一个！

步骤 11

快点做起来吧！

菜谱创建时间：2023-02-03 22:29:49