三丝春卷

作者： 诺诺0819

立春要咬春哟！

用料

• 春卷皮 1袋
• 胡萝卜 1根
• 木耳 一小把
• 韭黄 150g
• 肉沫 少量
• 盐糖 适量

三丝春卷的做法步骤

步骤 1

冷冻春卷皮提前拿出来，自然解冻

步骤 2

准备好配菜

步骤 3

热锅凉油，下胡萝卜丝煸软

步骤 4

下韭黄和木耳翻炒均匀

步骤 5

可以加少许肉糜或者肉丝，放盐糖调味后勾芡

步骤 6

7分熟即可出锅，放凉备用

步骤 7

取一张春卷皮，放少许菜如图步骤卷起来，最后沾淀粉水把尾部粘住

步骤 8

包好的春卷备用，也可以冷冻保存

步骤 9

平底锅喷油，把春卷依次放进去煎，也可以油炸，颜色更好看

步骤 10

翻面，油可以略多一些

步骤 11

两面全部煎好就可以了

菜谱创建时间：2023-02-04 14:21:49