🦪海蛎煎蛋🦪

作者： C_Luna

身为福建人认为的童年美味 鸡蛋香搭配着海蛎鲜是不一样的特别口味 店里卖的海蛎煎总是放了很多地瓜粉 吃起来没有鸡蛋那么香 自己在家做的话就多放点鸡蛋和海蛎啦

用料

• 牡蛎 500克
• 鸡蛋 2个
• 小葱 1根
• 蒜苗 半根
• 盐 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 地瓜粉 2勺（可不加）

🦪海蛎煎蛋🦪的做法步骤

步骤 1

新鲜海蛎冲洗几遍 把粘液洗掉把水沥干

步骤 2

鸡蛋打散加入葱花蒜苗 盐和白胡椒粉

步骤 3

海蛎先稍稍炒一下 然后吧打好的蛋液倒进去

步骤 4

煎一会翻面就可以出锅了 味道超级香😋

菜谱创建时间：2023-02-06 13:00:51