铁锅大乱炖🔜嘎嘎香

作者： 美食渣渣宝

用料

• 皮渣 2块
• 豆腐 1块
• 蒜苔 1把
• 粉条 1把
• 蒜苗 1把
• 白菜 半棵

铁锅大乱炖🔜嘎嘎香的做法步骤

步骤 1

肉切丁

步骤 2

白菜切一下

步骤 3

准备皮渣和炸好的豆腐

步骤 4

这是蒜苔和蒜苗，拍模糊了😂

步骤 5

起锅烧油，油热放两个干辣椒八角花椒，倒入肉丁和姜丝

步骤 6

淋入少许老抽，盐

步骤 7

加点水小炖一会

步骤 8

加入白菜

步骤 9

翻搅一下

步骤 10

添水

步骤 11

下粉条，加入盐，生抽，蚝油，鸡精和少许十三香

步骤 12

因为照看孩子拍照少了，粉条软烂点了就放皮渣豆腐，再炖会放蒜苔蒜苗

步骤 13

关火放蒜末，可以适当放点醋和香油

步骤 14

搅拌蒜末，闷一下出锅

菜谱创建时间：2023-02-10 13:43:01