简单易做的萝卜丝饼

作者： 胭脂鱼水芸间

超市最近大白萝卜一根一块钱，买了好几天，一直也没想做什么，突然想吃萝卜丝饼了，试了下，做饭其实很简单！ 特别好做

用料

• 白萝卜 一大个
• 胡萝卜 1根
• 面粉 少许
• 葱 六根
• 油 要多点
• 鸡蛋 两个
• 盐 少许
• 虾皮 少许
• 五香粉或黑胡椒粉 少许

简单易做的萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

白萝卜和胡萝卜爆丝，加少许盐抓一下，静置一会后，萝卜丝就开始出水了。 过半小时把水倒掉，也不需要挤的特别干，一会还要加面粉拌匀

步骤 2

看图，因为家里青葱不够，我加了点洋葱， 白色那一坨是虾滑（家里虾滑买多了，放进去也很好吃）

步骤 3

加少许面粉拌匀， 我放的面粉多了，我感觉加萝卜四分之一量的面粉就够了。 这时候加点五香粉或黑胡椒粉，少许盐（多少看个人口味）

步骤 4

外面卖的是用油锅炸的，我在家里用的煎锅，倒得油略多点

步骤 5

出来真的很好吃， 自己做的用料确实够😃

菜谱创建时间：2023-02-11 22:44:04