春天的菜-雷笋炒香肠

作者： fiona_oy

用料

• 笋 500克
• 香肠 半根

春天的菜-雷笋炒香肠的做法步骤

步骤 1

笋剥皮，切滚刀。

步骤 2

锅中加冷水，放入切好的笋，焯水。

步骤 3

锅中倒入油，比炒菜多一些。倒入炒好的笋，炒至笋边缘焦黄。倒入香肠，加盐，加水至浸没笋。

步骤 4

加一小勺生抽，至水基本烧干盛出。

菜谱创建时间：2023-02-12 12:23:40