超简单香煎椒盐马头鱼

作者： 1顿操作猛如虎

咸咸的，香香的，很好吃。

用料

• 马头鱼 一条
• 姜丝 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 椒盐粉 适量
• 料酒 一勺（吃饭的勺子）

超简单香煎椒盐马头鱼的做法步骤

步骤 1

姜刮掉马头鱼的鱼鳞，对半切开，两面均匀撒上一层盐，和姜丝，料酒一起腌制20分钟。 起锅烧油，全程中火，放马头鱼，煎三分钟。翻面再煎三分钟。

步骤 2

均匀撒上椒盐，翻面，再均匀撒上椒盐。 大功告成

步骤 3

我用的是这个椒盐。

菜谱创建时间：2023-02-14 21:31:36