凉拌土豆片

作者： 髅小彬

用料

• 土豆 2个
• 蒜 2瓣
• 小葱 2根
• 泡小米辣 2个
• 辣椒面 1勺
• 白芝麻 1勺
• 植物油 1大勺
• 酱油 1勺
• 陈醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1茶匙
• 白糖 1茶匙

凉拌土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片，水烧开后焯水5分钟

步骤 2

捞出放入冷水中备用

步骤 3

碗中放入蒜末，葱花，泡小米辣碎，辣椒粉和白芝麻，淋入热油

步骤 4

加入酱油，陈醋，蚝油，盐和白糖拌匀

步骤 5

倒在土豆片上拌匀即可

菜谱创建时间：2023-02-17 20:23:21