软面烙饼

作者： 赞姑娘

去农家院吃早点，总是觉得人家的烙饼特别柔软好吃，老板娘说她们的面团很软。

用料

• 面粉 一斤
• 水 八两

软面烙饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水用筷子搅匀，过一会儿就搅一搅，醒面一小时。时间越长越好用。

步骤 2

面板上放多一些面粉，把面团挑到面板上。

步骤 3

用刮板团面团

步骤 4

面团上面撒面粉，下面也要有面粉，然后用擀面棍檊开。撒油，盐。卷起来，切成小段。

步骤 5

每个小段，封好切口。

步骤 6

面剂子擀圆，开始烙饼，两面刷油

步骤 7

刷油

步骤 8

成品，柔软好吃。

菜谱创建时间：2023-02-23 14:27:29