100克米(糯米70,粳米30,可随意) 清洗干净,时间允许可以提前泡1⃣️个小时。
准备蔬菜🥬菠菜提前焯水备用
全部切丁备用。
金枪鱼过滤掉油脂备用。 (辣味的,这还是用温水过滤了一遍的样子)
锅中放入1⃣️勺香油, 小火炒香胡萝卜🥕,洋葱🧅,香菇。
再放入米一起炒片刻。
加入足够的热水 大火煮开转小火
大概二十分钟的样子
放入金枪鱼,盐🧂
最后放入菠菜(根据自己口味调咸淡儿)
喜欢这种一粒一粒的,