肉苁蓉枸杞粥

作者： 厨神如画V

肉苁蓉煮粥也可以放，用我们团的五常稻花香米，加上红枸杞，软糯清甜，清新的口感非常解腻～ 关键还可以改善记忆力、抵抗力、运动能力，内脏功能。

用料

• 肉苁蓉50克，五常道花香米60克，红枸杞10克，水540克~600克

肉苁蓉枸杞粥的做法步骤

步骤 1

肉苁蓉刮刀去皮，冲洗干净切片50克，冲洗几遍，泡水里20分钟。这步可以等米下锅后处理。 60克五常稻花香米淘洗干净，加水550~600克，25分钟/100度/速度小勺。 小贴士: 如果煮多些(可翻倍做，煮粥最多200克米，2000克水，时间30分钟)，发现有点溢锅，可将温度转至98度。 我开始就将肉苁蓉放锅里了，时间长了，会煮化，精华都在粥里，不介意的可开始与米一起下锅

步骤 2

时间到了，加入50克泡过的肉苁蓉片，8分钟/100度(或调至98度)/速度反转小勺。 最后1分钟从观察孔丢入红枸杞50克。

步骤 3

音乐响后，手动搅拌下，可以焖几分钟，口感会更粘稠。

肉苁蓉枸杞粥的小贴士

鲜品肉苁蓉成人每天食用量在30-100g之内为宜。 6岁以上小儿可少量食用。

菜谱创建时间：2023-03-07 11:07:20