樟树港辣椒炒肉苁蓉

作者： 厨神如画V

肉苁蓉炒菜，就当ta是笋或者菇来做， 不管清炒、还是配肉丝肉片都很好吃～ 简单切丝炒个樟树港小辣椒， 樟树港辣椒的香味儿满屋乱串， 肉苁蓉鲜甜可口，脆嫩清爽 樟树港辣椒鲜辣过瘾～

用料

• 樟树港辣椒80克，肉苁蓉150克，红尖椒3颗，红椒酱1汤勺，紫皮独蒜1个，生抽10克，阿拉伯糖3克，乌克兰葵花籽油50克，昆布粉1/2勺

樟树港辣椒炒肉苁蓉的做法步骤

步骤 1

我用happycall的炫彩不粘锅在聚嗨炉上做的这道菜。 锅里倒50克左右的乌克兰葵花籽油，加热后加入1汤勺恩施红椒酱，1颗紫皮独蒜切片。

步骤 2

炒几下就倒入切丝的肉苁蓉，翻炒1，2分钟。 小贴士: 肉苁蓉炒前需去皮，浸泡20分钟，切丝冲洗浸泡待用。

步骤 3

把我们团的阿拉伯糖按1下，正好3克的量，翻炒均匀。

步骤 4

樟树港辣椒先去籽切长条，洗干净沥干水份。 把肉苁蓉丝刨到锅边缘，加入樟树港辣椒，煸炒至有点发焦。

步骤 5

加入3颗切丝的红尖椒，加1/2勺昆布粉，10克左右的生抽，混合翻炒。

步骤 6

出锅，肉苁蓉夹杂着红椒酱、樟树港辣椒的味道，口感变得香辣鲜脆爽，别有滋味。

樟树港辣椒炒肉苁蓉的小贴士

鲜品肉苁蓉成人每天食用量在30-100g之内为宜。 6岁以上小儿可少量食用。

菜谱创建时间：2023-03-07 11:46:06