虾仁处理干净加柠檬汁腌制几分钟去腥。然后清水冲洗一下,沥干水份。
虾仁加蛋清绞肉机打成泥,再加玉米淀粉搅上劲。
装入裱花袋
锡纸剪成长方形,刷点油防粘,挤入虾泥。
包成糖果状,上蒸锅上气蒸10分钟。
QQ弹弹的虾肠完成✅