野葱炒腊肉 猪血丸子

作者： 文文下厨记

春天老家地里挖的野葱。野葱比任何配菜炒腊肉都要香。

用料

• 野葱 1把
• 腊肉 1块
• 猪血丸子 1个
• 剁辣椒 2勺

野葱炒腊肉 猪血丸子的做法步骤

步骤 1

把野葱反复洗干净

步骤 2

腊肉、猪血丸子整个冷水下锅煮20分钟。出锅洗干净切片。野葱把叶子与根茎分开切成段。备用

步骤 3

不放油，小火把腊肉煸出油，下剁椒超香

步骤 4

先倒入野葱根茎翻炒一分钟，再倒入野葱叶炒断生，出锅。

步骤 5

菜谱创建时间：2023-03-08 16:08:40