蒜蓉花甲粉丝

作者： 李的小厨上线喵

今天是三八妇女节！所以在家给妈妈做饭！

用料

• 龙口粉丝 1小把
• 大蒜 5瓣
• 蒸鱼豉油 2汤匙
• 小米辣 4个
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 姜 5片

蒜蓉花甲粉丝的做法步骤

步骤 1

花甲洗干净放锅里，锅中加莫过花甲的水、姜片、料酒。大火煮沸1分钟捞起冷水洗干净！

步骤 2

蒜跟辣椒切碎

步骤 3

粉丝用热水泡一会，然后铺在盘子里

步骤 4

花甲去掉没有肉的一边壳摆盘！

步骤 5

锅里加少许油，放蒜末辣椒末炒香，加蒸鱼豉油炒15秒后加少许水煮沸收汁。然后浇在花甲上

步骤 6

上锅大气蒸了10分钟，然后葱切沫撒上，浇热油！就ok了！

菜谱创建时间：2023-03-08 20:38:54