胡椒蒸叶子鱼 <302小厨房>

作者： 302小厨房

叶子鱼形似一片小叶子而得名，小小一条没有过多的杂刺，不去内脏直接烹饪有独特的香气~

用料

• 叶子鱼 250g
• 白胡椒碎 1小勺
• 盐 1小勺

胡椒蒸叶子鱼 <302小厨房>的做法步骤

步骤 1

原料图

步骤 2

这次的主角叶子鱼

步骤 3

鱼擦干，如果足够新鲜可以不刮鳞也不去内脏，表面撒上盐和白胡椒碎

步骤 4

放入盘中猛火蒸4min~6min即可

步骤 5

倒掉汤汁

步骤 6

趁热撒上葱绿增加香气即可~

胡椒蒸叶子鱼 <302小厨房>的小贴士

1，叶子鱼鱼身很薄可以很快就熟； 2，足够新鲜的鱼可以不去内脏。如果不太新鲜了就还是去掉内脏然后改成酱油水一类的吧。

菜谱创建时间：2023-03-08 21:42:46