螃蟹炒年糕

作者： 日日日日常

用料

• 主食
• 梭子蟹 适量
• 年糕 适量
• 淀粉 适量
• 配料
• 葱/姜/蒜 适量
• 调料
• 生抽/老抽/糖 适量

螃蟹炒年糕的做法步骤

步骤 1

处理螃蟹后，粘淀粉下锅炸

步骤 2

年糕切好，先焯水一遍，防止炒时太粘。 配料：葱花，姜，蒜炒香 下年糕后下蟹 调料：生抽，老抽，糖 少许水，收汁。

菜谱创建时间：2023-03-13 18:56:11