黑椒黄油虾

作者： 悲观者的甜言蜜语

用料

• 虾 10-12只
• 【腌制】 除淀粉外可不腌制
• 盐 1克
• 白胡椒 0.3克
• 料酒 1勺
• 生抽 半勺
• 【料汁】
• 盐 2克
• 白胡椒 1克
• 白糖 1克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 海盐黑胡椒 2g(必加)
• 【其他】
• 蒜沫 3瓣
• 芹菜粒/青辣椒粒 适量
• 黄油 15克

黑椒黄油虾的做法步骤

步骤 1

1. 虾开背，去虾线，用淹料【腌制】15分钟 2. 配菜，起锅烧油中火煎虾至两年焦黄（1-2分钟），加入蒜末和青椒沫翻炒出香，加入黄油，加入料汁出香盛出。

菜谱创建时间：2023-03-17 11:09:04