纯素沙拉酱

作者： 周周的素食厨房

只用了六种食材，简单方便美味。淋在脆皮蔬菜筒上太好吃啦。

用料

• 柠檬汁 20克
• 豆浆粉 30克
• 水 60克
• 糖 10克
• 盐 1克
• 橄榄油 35克

纯素沙拉酱的做法步骤

步骤 1

纯素沙拉酱做法： 原味豆浆粉30克，水60克，盐1克，糖10克，橄榄油35克（原配方是玉米油，担心玉米油不能生吃，改成橄榄油了。或者大家可以试试熟玉米油？），新鲜柠檬汁20克。按照顺序秤好（柠檬汁先不放）依次倒入破壁机，搅拌细腻丝滑状后倒入容器，再加入柠檬汁手动搅拌均匀即可。（可先把豆浆粉和水融合搅匀，再放其他食材一起搅拌）

菜谱创建时间：2023-03-21 11:52:31