【咖喱麻辣鸡架】

作者： 长城2228

用料

• 鸡骨架 1副
• 细盐 1勺
• 咖喱粉 2勺
• 麻辣鲜粉 2勺
• 孜然粉 1勺
• 奥尔良烤鸡腌料 1勺
• 食用油 少许
• 蜂蜜 1勺
• 熟芝麻 少许

【咖喱麻辣鸡架】的做法步骤

步骤 1

将鸡骨架洗净。

步骤 2

去除鸡皮和肥油。 用手掌将鸡骨架压扁平。 均匀地抹上少许细盐, 腌制十分钟左右。

步骤 3

将腌料粉均匀地涂抹在鸡骨架的内外表面。

步骤 4

烤盘垫油纸, 将鸡骨架放在烤盘上。

步骤 5

喷或涂上少许油。 放入烤箱, 200°c 烤十分钟。 翻面, 喷/涂油, 再烤十分钟。 表面涂少许蜂蜜, 180°c 再烤两分钟即可。

步骤 6

出炉, 装盘。 撒上少许熟芝麻。 趁热享用。

【咖喱麻辣鸡架】的小贴士

喜大辣的, 可再加辣椒粉。

菜谱创建时间：2023-03-22 10:46:39