超简易腊肠蒸蛋

作者： 小朱圈外女友

吃完了才想起来拍照 4分钟就能做好的菜

用料

• 鸡蛋 2个
• 腊肠 适量

超简易腊肠蒸蛋的做法步骤

步骤 1

腊肠切片放盘子里，直接在上面打入2个蛋，蛋黄也划拉开，使蛋清蛋黄浸润腊肠。不用加盐。可以加葱花更美观。 （如果腊肠很少鸡蛋多的话可以熟了以后加点生抽在边沿。）

步骤 2

盘子上盖保鲜膜，牙签或叉子多插几个小洞，微波炉热三分钟，开吃！ 【小tip：保鲜膜盖住，牙签或叉子插几个小孔再微波炉加热 可以保护食物不失水/焦掉，没有蒸锅就可以这样“蒸”】

菜谱创建时间：2023-03-30 05:34:46