辣炒鱼泡（炒肉通用）

作者： 小厨娘1213

用料

• 鱼泡 300 克

辣炒鱼泡（炒肉通用）的做法步骤

步骤 1

烧开水，加入姜片和鱼泡小火煮 8分钟 直至鱼泡变软 如果是鸡肉猪肉，烧开水后，熄火，让肉在锅里呆 5 分钟

步骤 2

热锅下油，爆香姜葱蒜，少许盐

步骤 3

倒入切丝的青椒和红椒，直至微焦

步骤 4

导入鱼泡，大火爆炒3 分钟加入一匙蚝油

步骤 5

继续翻炒 1 分钟后盛起即可。

菜谱创建时间：2023-03-30 09:19:47