冷冻鸡腿加盐加水浸泡半个小时,去掉血水
萝卜南瓜去皮,清洗
双色萝卜切小块,容易熟。 杏鲍菇切厚片,每片划几刀,易入味 南瓜切厚片
鸡腿洗干净擦干水分,直接放锅里煎一煎,双面变色
加入胡萝卜和胡椒粉炒1分钟
加水,加入萝卜、杏鲍菇,水开关小火,加入料酒去腥 煮15分钟加入南瓜 再煮10分钟
最后加入蚝油酱油,根据自己的口味加。搅拌均匀就可以关火开吃了!