葛花鸡蛋饼—春天的味道

作者： 淮北慧子

葛花具有一定的解酒醒脾和保肝作用，经常被用于缓解酒后呕吐等症状，它还具有止血的功效，在饮酒过度、头晕、脘腹胀满、吐血、呕逆吐酸等情况出现时，可使用葛花进行治疗。葛花能够有效的治疗高血糖以及高血脂，对于高血压有也有一定的防治作用。今天就用它做一道葛花鸡蛋饼，品尝一下春天的味道。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 葛花 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 葱花 1把

葛花鸡蛋饼—春天的味道的做法步骤

步骤 1

盆中打入两个鸡蛋

步骤 2

搅散

步骤 3

加水搅匀

步骤 4

加入盐、十三香

步骤 5

加入面粉和葱花，搅成面糊状

步骤 6

放入洗净的葛花

步骤 7

搅拌均匀成糊状

步骤 8

锅中倒油烧至五成热，放两勺葛花糊糊

步骤 9

两面煎至金黄色

步骤 10

出锅，切块装盘。美味健康又营养！

菜谱创建时间：2023-03-31 15:21:30