美味油酥饼，外酥里软

作者： 风雨人生_x6kw

用料

• 面粉 300克
• 温水 适量
• 红糖 6克
• 十三香 适量
• 菜籽油 适量
• 油酥 盐5克，面粉适量，食用油适量
• 馅料 红糖6克，黑芝麻5克，面粉适量
• 发酵粉 3克

美味油酥饼，外酥里软的做法步骤

步骤 1

300克面粉倒入盆中，加入酵母粉，白砂糖，边倒温水边搅拌均匀，发酵一个小时。如图，发的挺好的。

步骤 2

发酵好，揉成光滑的面团。

步骤 3

揪成一个个小挤子，用擀面杖擀成如图的薄片，均匀刷上油酥。

步骤 4

卷起来，两手抻长。

步骤 5

卷成如图的油塔子。

步骤 6

用手掌按压成薄饼。

步骤 7

小火煎制成两面金黄

步骤 8

烙成这样的油酥饼

菜谱创建时间：2023-04-01 18:08:10