捞汁卷心菜

作者： 淮北慧子

今天用珍选捞汁做一道简单快手的捞汁卷心菜，清脆爽口，开胃又下饭。

用料

• 卷心菜 半个
• 蒜瓣 6个
• 花椒 1勺
• 生姜 1块
• 干辣椒 4、5个
• 珍选捞汁 半碗
• 麻油 1勺

捞汁卷心菜的做法步骤

步骤 1

提前把卷心菜洗净控水切丝，蒜瓣切片，姜切丝，辣椒切小段

步骤 2

锅中倒油烧至五成热，放入姜蒜辣椒花椒爆香后关火冷凉

步骤 3

放入卷心菜拌匀

步骤 4

装盘，倒入珍选捞汁和1勺麻油拌匀，清脆爽口，开胃又下饭！

捞汁卷心菜的小贴士

一定要等油冷凉了再放入卷心菜拌匀，不然就不脆了

菜谱创建时间：2023-04-02 21:13:48