减脂解腻快手菜/白芹菜鸡蛋干

作者： 吴妈厨房1

白芹菜和绿芹菜都是芹菜，只是品种不一样，绿芹菜脆爽，白芹菜脆嫩。 把芹菜和鸡蛋干用珍选捞汁拌着吃，简单好吃又解腻。

用料

• 白芹菜 400克
• 鸡蛋干 1块
• 芝麻香油 1小勺
• 珍选捞汁 2勺（30ml）

减脂解腻快手菜/白芹菜鸡蛋干的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

白芹菜摘去叶，剪切根部，清洗干净用清水浸泡半小时。

步骤 3

切成一段段。

步骤 4

鸡蛋干切丝。

步骤 5

锅中加入适量清水煮开，放入白芹菜焯水1～2分钟，感觉自己口感定。

步骤 6

白芹菜捞出滤干水分。

步骤 7

把白芹菜和鸡蛋干放一起，加入30ml的珍选捞汁和1小勺芝麻香油。

步骤 8

搅拌均匀就可以享用。

步骤 9

鲜嫩脆爽可口，减脂又解腻，非常美味。

菜谱创建时间：2023-04-03 21:13:40