锅里放水,烧开后放茶叶,煮2分钟左右;
倒入牛奶和糖,煮开(我用的是红糖,所以颜色更深一些);
杯子里盛好煮好的西米(煮西米的方法点这里→https://www.xiachufang.com/recipe/107086783/)
煮好的奶茶过滤掉茶叶,倒进杯里;
做好啦。
1.煮茶的水尽量少一些,后面还要加牛奶; 2.茶叶的量随意,但不要太多,不然会发苦; 3.喜欢茶味浓一点的,可以煮茶时间久一些; 4.其他的茶也可以。我用鸭屎香是因为家里只有这个了,哈哈。