肤白貌美鲫鱼汤

作者： nqct

妈妈的爱，传承在味道里。

用料

• 鲫鱼 1条
• 料酒 1勺
• 姜 2片
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 鸡蛋 2个
• 葱 适量

肤白貌美鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

处理鲫鱼:去鱼鳞、清理干净鱼肚，清水冲洗

步骤 2

煎荷包蛋

步骤 3

准备葱段

步骤 4

荷包蛋煎好，放到碗里备用

步骤 5

煎鲫鱼，开水倒入锅中，继续煮

步骤 6

切葱花:想稀碎的就切小，想大方就切大

步骤 7

鲫鱼沸水煮一段时间，加入荷包蛋，添点水，继续煮

步骤 8

煮20-30分钟，呈现效果蛮好的:白白的汤，鱼保持完整，荷包蛋也圆圆的，葱花的绿惹人嘴馋。快做上吃吧！

菜谱创建时间：2023-04-05 22:11:25