鲜玉米馒头
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作者:
小Y厨房
甜玉米出来了,现在吃刚好,放久了会变老,做成玉米馒头,玉米的香甜真的太棒了
用料
嫩玉米
153g
面粉
100g左右,后面又加了些
酵母
5g
牛奶
100毫升左右
白糖
适量
鲜玉米馒头的做法步骤
步骤 1
玉米加牛奶打成汁
步骤 2
加入糖和酵母化开
步骤 3
换成大盆里揉成面团
步骤 4
分割成小块,整理成型
步骤 5
温水上锅发酵
步骤 6
水开上锅蒸25分钟,焖3分钟开盖。已经挨得紧紧的了,松软香甜。
菜谱创建时间:2023-04-07 23:18:27
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