新加坡黑胡椒蟹

作者： 嘉恩BB

用料

• 蟹
• 黑胡椒
• 蚝油
• 洋葱
• 青椒
• 黑胡椒酱

新加坡黑胡椒蟹的做法步骤

步骤 1

两只肉蟹用盐酒腌制一会

步骤 2

切好姜洋葱青椒

步骤 3

蟹沾上淀粉浆下油锅炸至金黄

步骤 4

蟹捞起备用

步骤 5

底油翻炒洋葱粒姜粒

步骤 6

加入青椒段扁炒

步骤 7

放入两包黑胡椒酱包

步骤 8

加适量水

步骤 9

放入炸锅的蟹煮，中途加入耗油，生抽，盐，糖，大火收汁

步骤 10

大功告成

菜谱创建时间：2023-04-08 21:11:08