海虾剪去须 从后背片开去虾线 蒜头去皮去末 葱1根洗干净备用
锅中倒入适量的油 放入切好的蒜末用小火煸炒出蒜香味
葱切斜段 买现成的蒜蓉
蒜头末炒微微有点黄加2汤勺蒜蓉酱 一起煸炒后加2汤勺蚝油 1.5汤勺生抽 少许的白糖 翻炒下关火
片好的虾摆好盘
把蒜蓉酱一勺勺的均匀的舀入虾背上
锅中水烧开 放入虾蒸6分钟关火焖1分钟 拿出来撒上葱段浇上热油即可
这是上次做的大海虾
上次的大海虾肉质更好
蘑菇可以吃啦 可惜我家土豆不怎么爱吃海鲜