酸辣开胃减脂美食/捞汁莴笋鱿鱼须

作者： 吴妈厨房1

鲜嫩鱿鱼须和爽脆可口的莴笋，简直就是人间美味。口感鲜美好吃又减脂，特别适合春夏季食用。

用料

• 鱿鱼须 400克
• 莴笋 1根
• 小米辣 1根
• 香菜 2棵
• 柠檬 半个
• 百香果 1个
• 珍选捞汁 60ml
• 葱姜料酒 30ml

酸辣开胃减脂美食/捞汁莴笋鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

鱿鱼须剥去外面的黑衣膜，锅中加入适量清水和生姜片煮开，放入鱿鱼须长，加入葱姜料酒焯水20秒即可捞出，放入提前准备好的纯净水过凉。

步骤 3

香菜切段，生姜切薄片，小米椒切段，柠檬切薄片，百香果挖出果肉，莴笋削去外皮，清洗干净后切条状。

步骤 4

一起准备就绪。

步骤 5

把所有准备好的食材放入容器中，倒入珍选捞汁拌匀静置半个小时左右。（喜欢吃冰的也可以放冰箱冷藏）

步骤 6

捞出装盘上桌即可享用。

步骤 7

鲜嫩鱿鱼须和爽脆可口的莴笋，好吃减脂又解馋。

菜谱创建时间：2023-04-09 16:41:49