凉拌莴笋～

作者： 吃不饱的小鳗鱼

天气热了，凉拌菜又开始频繁出现餐桌，莴笋清脆的口感我特别喜欢～

用料

• 莴笋 两根
• 盐 适量
• 大蒜 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量

凉拌莴笋～的做法步骤

步骤 1

莴笋切丝

步骤 2

放一勺盐杀出水

步骤 3

杀水半小时

步骤 4

憋出水

步骤 5

大蒜切碎，放辣椒末

步骤 6

浇热油

步骤 7

放适当蚝油

步骤 8

生抽

步骤 9

白糖

步骤 10

白醋

步骤 11

搅拌均匀，我爱吃辣，还放了点干辣椒

步骤 12

倒入大碗

步骤 13

搅拌均匀

步骤 14

过半小时开吃更入味了

菜谱创建时间：2023-04-11 12:21:46