汤:土豆丝 韭菜 蛋汤

作者： 电信章鱼111

用料

• 小土豆 1个
• 韭菜 1小把（土豆一半）
• 鸡蛋 1个
• 盐、鸡精 适量

汤:土豆丝 韭菜 蛋汤的做法步骤

步骤 1

备好食材 🔷土豆削皮、用刀切丝 🔷韭菜切段 🔷鸡蛋打散 🔷烧好开水

步骤 2

🔷热锅冷油，倒入土豆丝，炒软

步骤 3

🔷倒入开水，大火烧开 🔷加入适量盐

步骤 4

🔷飞入蛋液，撇去浮沫

步骤 5

🔷放入韭菜 🔷加入鸡精，出锅

菜谱创建时间：2023-04-12 19:42:27