栗子焦糖养乐多奶茶

作者： 养乐多活性乳酸菌

用料

• 栗子 500g
• 养乐多 1瓶
• 奶油 80g
• 桂花 3勺

栗子焦糖养乐多奶茶的做法步骤

步骤 1

500g栗子加1L清水煮40分钟

步骤 2

至变色酥软后捞出备用

步骤 3

栗子放入破壁机内，加3勺糖桂花，加100ml清水

步骤 4

搅打成栗子泥

步骤 5

取一小锅，放入200g砂糖，加一勺清水熬煮至发黄呈焦糖色

步骤 6

加50g温热的奶油搅拌

步骤 7

搅拌均匀后备用

步骤 8

将栗子泥和太妃酱放入平底锅中

步骤 9

小火翻炒至绵密粘稠

步骤 10

放凉备用

步骤 11

杯子中放入1/3杯栗子泥

步骤 12

放入冰块至2/3处

步骤 13

倒入一瓶养乐多

步骤 14

将30g奶油打发至绵密后浇至杯中

步骤 15

奶盖上挤栗子酱

步骤 16

撒上桂花

步骤 17

放薄荷叶和栗子做装饰，就完成啦！

步骤 18

迫不及待想尝一口啦！

菜谱创建时间：2023-04-13 14:28:19