手机拍照-梦龙生巧雪媚娘

作者： 小妮儿私家烘焙

不是教程，记录一下！ 最后成品味道很好吃，就是生巧部分有点甜，下次可以放点浓度高的黑巧综合一下甜度，建议生巧厚度不要太厚，不然容易腻。

用料

• ＃生巧（单位都是克）
• 梵豪登巧克力 200
• 奶油 120
• 黄油 20
• ＃巧克力蛋糕卷
• 玉米油 40
• 可可粉 10
• 牛奶 50
• 低筋面粉 50
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 45
• ＃雪媚娘皮
• 糯米粉 100
• 玉米淀粉 30
• 牛奶 170
• 细砂糖 40
• 黄油 20
• ＃夹心
• 奶油 250
• 糖 18
• ＃淋面
• 巧克力 200
• 椰子油 50
• 榛子碎 40

手机拍照-梦龙生巧雪媚娘的做法步骤

步骤 1

雪媚娘皮材料混合均匀过筛，上锅蒸30分钟。 蒸熟后放入黄油，拉扯到饼皮有韧性，50克一个皮，可以做6个。

步骤 2

打发蛋白，做蛋糕片。

步骤 3

美的烤箱，烤盘，中层，175度18分钟。

步骤 4

毛巾面挺好的。

步骤 5

生巧所有的材料隔水融化，放入容器，进冰箱冷藏定型。 用模具分别压出生巧和蛋糕片。

步骤 6

雪媚娘皮里面放奶油，生巧。

步骤 7

放上蛋糕片。

步骤 8

包起来就好了，我做的贼大个儿。包好冷冻一个小时。

步骤 9

巧克力和椰子油隔水融化。

步骤 10

加入榛子碎。

步骤 11

冷冻后的雪媚娘拿出来，开始淋面。

步骤 12

做好啦。

步骤 13

特别好吃。

步骤 14

太好看了，忍不住多放几张。

步骤 15

这也太有食欲了。

步骤 16

再来一张。

菜谱创建时间：2023-04-15 20:27:16