牛肉干
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作者：
豆2513
按卢大厨的配方，风炉自制牛肉干
用料
牛里脊
850g
油
适量
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
五香粉
适量
盐
适量
白糖
适量
芝麻
适量
牛肉干的做法步骤
步骤 1
切条 ➡️提前一天放所有的料按摩腌制➡️第二天烤箱（高比克风炉）150度预热➡️牛肉条平铺➡️150度20分钟（出很多水）➡️翻面150度20分钟➡️翻面150度10分钟
菜谱创建时间：2023-04-20 19:19:23
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