煲一锅汤
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作者:
璀璨星夜DRU
最近钟爱各种煲汤,也许是喜欢午后那种厨房里咕嘟咕嘟飘来香味的感觉吧。 主要用来记录自用汤方。
用料
筒骨
500g
姜
1块
汤料
自配
煲一锅汤的做法步骤
步骤 1
筒骨汤 汤料如图所示 筒骨500g,加生姜料酒焯水去腥后捞出。 另起锅加水,水开下焯好的筒骨,汤料,大火煮开转小火煲2小时,最后十分钟落少许盐。 清甜润燥。
步骤 2
筒骨汤成品
菜谱创建时间:2023-04-23 17:56:28
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