把金针菇切掉,根部,用水泡上,加一点盐
等的时候来炒鸡蛋,放一个放两个,随自家条件,条件好的放两个 鸡蛋打入碗中,加一点盐,加一点清水,搅匀 锅里放油,多放点油,炒鸡蛋,炒熟后盛出
锅里放油,放蒜,干辣椒,小米辣
把金针菇放进去炒软,把鸡蛋放进去,再放生抽,蚝油盐,扒拉两下出锅放葱花