好吃到停不下来的毛豆卤肉饭

作者： 雨妈厨房

用料

• 肉末 300克
• 毛豆 150克
• 胡萝卜 适量
• 蒜瓣 5个
• 小米辣 3个
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 生抽 2勺

好吃到停不下来的毛豆卤肉饭的做法步骤

步骤 1

备齐辅料，切碎

步骤 2

油锅热，放入肉末翻炒变色

步骤 3

加入蒜末、料酒、加一丢丢盐，翻炒30秒

步骤 4

加入毛豆米

步骤 5

继续翻炒30秒

步骤 6

加生抽，加一丢丢水，嘟嘟嘟煮开

步骤 7

加入小米辣，胡萝卜丁

步骤 8

嘟嘟嘟3分钟，出锅

步骤 9

米饭妆碗，加入毛豆卤肉和卤汁。 妥妥的一碗毛豆卤肉饭，加个蛋。 鲜美微辣，特别费饭。

菜谱创建时间：2023-04-27 19:38:32