多味花生

作者： 无价之宝1213

用料

• 花生 1000克
• 蜂蜜 500克
• 麻辣鲜 1包
• 砂糖 适量

多味花生的做法步骤

步骤 1

超市买来花生先趁天气好洗净晒干

步骤 2

预热烤箱，加入晒干的生花生烤到半熟，注意别太熟，外皮脱落就代表太过了(等下不容易挂糖)

步骤 3

冷却加入蜂蜜，搅拌至每一颗都粘满蜂蜜

步骤 4

就像这样，提起会有拉丝就完美了

步骤 5

油热会儿就放入刚才沾满蜂蜜的花生，开小火(一开始无需翻动，后期就看好火，不停的翻，试吃一粒，觉得有熟花生的香味就可以了)

步骤 6

小火哦，考验你的耐心了

步骤 7

期间我们可以来调个料，很简单就砂糖跟麻辣鲜，喜欢吃辣可以撒点辣椒粉（注意记得留下一点，最后成品以后撒）

步骤 8

乘出花生，翻拌，让每一粒花生都粘上调料

步骤 9

大功告成

步骤 10

虽然热的时候吃上去不脆，但是放凉了真的咸甜可口，微微辣，充当下酒菜还不错！

菜谱创建时间：2023-04-30 18:29:32