在家复刻淄博烧烤小饼‼️全家吃的老开心了‼️
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作者:
米多妈的美食乐园
去不了淄博,自己在家意思意思也挺不错!关键全家都吃的老开心了🥳大家都快试试吧,很简单的! 【淄博小饼家庭版做法】 面粉:500克 酵母:5克 白糖:5克 水:300克 1.揉成面团发酵30分钟,稍微有点小气孔就行,不要完全发酵。 2.揉面排气,分割成20个面剂子 3.擀成薄饼烙熟,或者烤箱烤熟。
用料
面粉
500克
在家复刻淄博烧烤小饼‼️全家吃的老开心了‼️的做法步骤
步骤 1
菜谱创建时间:2023-05-02 11:17:37
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