鲜竹笋炒肉

作者： 小捷妹爱吃鱼

用料

• 笋
• 猪肉
• 生抽
• 盐
• 干辣椒
• 鸡精
• 蒜

鲜竹笋炒肉的做法步骤

步骤 1

郊野公园拔的小鲜笋，去皮焯水切片。猪肉切片。蒜皮去切颗粒。（猪油渣忽略，家里刚好有我就放了一点增加油润口感）

步骤 2

锅中烧油，倒入猪肉和蒜。

步骤 3

肉熟了后推到一边，倒入小鲜笋，翻炒。

步骤 4

加调料：干辣椒粉，鸡精，盐，生抽。

步骤 5

翻拌均匀出锅

菜谱创建时间：2023-05-03 16:21:14