青梅花雕冷泡虾
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作者:
西瓜非
初夏时节美食
用料
鲜活罗氏沼虾
500g
青梅花雕冷泡汁
300g
青梅花雕冷泡虾的做法步骤
步骤 1
虾入料酒葱姜的开水焯30秒左右,捞出后迅速放入凉水中定型,最后蔽干水份静置。
步骤 2
虾入冷泡汁,喜辣者加红辣椒,封盖后冰箱存放4小时以上食用。
菜谱创建时间:2023-05-11 20:07:59
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