什锦菠萝炒饭‖🍍🍍🍍🍍菠萝鸟

作者： 猫-野

如果说美食是绝色美人，那菠萝饭就是最清纯那一个小美女，若有若无的清香牵引着你进入它的世界，简单又不单调，一眼就能望得了它的全部。你反复的品味，在你的唇舌里仿佛放了一场异常璀璨的烟火，从口到胃都体验到美味的刺激

用料

• 菠萝 1个
• 米饭 适量
• 胡萝卜 1根
• 嫩豌豆 100g
• 鸡蛋 3个

什锦菠萝炒饭‖🍍🍍🍍🍍菠萝鸟的做法步骤

步骤 1

材料清洗干净

步骤 2

菠萝从底部给它切平，这样有利于摆放

步骤 3

然后从有叶片的1/3处给它切开

步骤 4

把菠萝叶下半部分修剪一下，作为鸟身，剩下的部分不剪作为鸟尾，把有菠萝肉的部分修圆滑，然后像图片那样斜切一刀为连接胡萝卜

步骤 5

胡萝卜切成如图模样

步骤 6

然后用小刀慢慢修整，尽量贴合菠萝，给它修成鸟嘴的样子

步骤 7

用牙签连接起来，再用两颗绿豆或者红豆按进合适的位置作鸟的眼睛

步骤 8

菠萝肉掏出来，注意底部不要掏穿了，不然待会装饭饭就会漏啦哈哈哈

步骤 9

菠萝肉切碎，剩下的胡萝卜也不要浪费，切成丁，鸡蛋打撒备用

步骤 10

先把鸡蛋炒香

步骤 11

倒入蔬菜丁和菠萝翻炒至断生

步骤 12

倒入米饭（刚蒸的米饭或者剩饭都可以）

步骤 13

翻炒出香味，加适量盐调味，葱花在这里可根据个人喜好添加，我没有添加葱花怕盖住菠萝的味道

步骤 14

炒好后装在菠萝碗里

步骤 15

最后用牙签把鸟固定在菠萝边上 别忘了最重要的是拍照拍照拍照发朋友圈了啦嘿嘿嘿

步骤 16

步骤 17

菜谱创建时间：2023-05-12 18:56:40